sábado, 24 de noviembre de 2012

PAN DE JENGIBRE




Ingredientes:

-1/2 taza de mantequilla.
-1/2 taza de azúcar.
-1 taza de miel.
-1 huevo.
-2 cucharaditas de polvo de jengibre.
-2 cucharaditas de polvo de canela.
-1/2 cucharadita de nuez moscada.
-1/2 cucharadita de bicarbonato.
-2 tazas y media de harina.
-1 taza de agua caliente.

Elaboración:

Precalentar el horno a 180 ºC.

Se bate la mantequilla junto con el azúcar. Después se añade el huevo, previamente batido. Luego la miel, el polvo de jengibre, la canela, la nuez moscada y el bicarbonato. Tras obtener una mezcla homogénea añadimos la harina. Por último, el agua caliente

Lo introducimos en el horno durante 35 minutos apróximademente.

Ideal para las fechas que se acercan. ¡Qué aproveche!

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