Ingredientes:
-200 ml de nata para montar.
-100 g de galletas.
-100 ml de leche.
-6 petit suisse de fresa.
-2 cucharadas de mantequilla.
-1 sobre de gelatina de fresa.
Elaboración:
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla previamente derretida. Extender la preparación sobre un molde desmolda le, presionando para que quede compacto y no se rompa a posterior. Guardar en la nevera.
Batir los petit suisse con la nata y reservar.
Calentar la mitad de la leche, agregar la gelatina y mezclar hasta que quede disuelta. Incorporar la otra mitad de la leche. Verter la mezcla junto con la de Petit suisse y nata, y mezclar bien. Una vez bien mezclado, verter sobre la base de galletas.
Dejar enfriar en la nevera durante 24 horas. Decorar al gusto.
¡Qué aproveche! Receta fácil, sencilla y para toda la familia😜
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