Ingredientes:
-275 g de leche condensada.
-4 huevos.
-150 ml de leche de coco.
-125 g de harina.
-50 g de coco (40 para el relleno y 10 para decorar).
Elaboración:
Precalentar el horno a 180 ºC.
Engrasar y enharinar un molde redondo de 20 cm desmoldable.
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
Introducir la preparación en el molde y hornear durante 40 minutos aproximadamente.
Una vez que enfríe la tarta, decorara con los 10 gramos de coco que hemos separado.
¡Qué aproveche! Una receta rápida y sencilla.
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