BOLITAS DE COCO

Específica para Thermomix

Ingredientes:

-200 g de leche condensada.
-150 g de coco rallado.
-Más coco para rebozar.

Elaboración:

Poner en el vaso el coco rallado y la leche condensada. Mezclar 2 minutos, 37 ºC, velocidad 2.

Verter en un bol y dejar reposar en la nevera un par de horas.

Hacer bolitas pequeñas y rebozar con el coco rallado.

¡Qué aproveche!