Ingredientes:
-20) gramos de mango fresco.
-2 huevos.
-100 gramos de almendra molida.
-10 gramos de levadura en polvo.
-15 gramos de aceite de coco.
-1 tableta de chocolate con leche para postres.
Elaboración:
Precalentar el horno a 180 °C.
Se trata de una receta muy sencilla para la que solo necesitamos de una buena trituradora. Introducimos todos los ingredientes en ella, y trituramos hasta formar una masa homogénea.
Engrasamos seis moldes para donuts con Flora vegetal.
Introducimos la mezcla en los moldes y horneamos durante 20 minutos aproximadamente.
Esperar a que enfríe y desmoldar.
Derretimos el chocolate siguiendo las instrucciones del fabricante (si empleas Nestlé postres, 1 minuto a 800W. Al sacarlo del microondas terminar de fundir con movimientos envolventes ayudados por una cuchara).
Derretir también el aceite de coco en el microondas y añadir al chocolate fundido. Bañar los donuts sobre una rejilla ayudados con una cuchara.
¡Que aproveche! Espero que os gusten. Una receta healthy y deliciosa del magnífico Chef Bosquet.🤩
No hay comentarios:
Publicar un comentario