Ingredientes:
-125 g de chocolate con leche.
-60 g de mantequilla.
-125 g de azúcar.
-3 huevos.
-60 gr de maizena.
Elaboración:
Precalentar el horno a 180 ºC.
Fundir el chocolate con la mantequilla a fuego lento y dejar a parte.
Separar las yemas de las claras.
A continuación mezclar el azúcar con las yemas y añadir la maicena hasta formar una masa homogenea.
Por último añadir a la mezcla el chocolate fundido.
Si se dispone de robot de cocina montar las claras de huevo a punto de nieve y agregarlas lentamente a la mezcla.
Hornear durante 20 a 25 minutos.
¡Qué aproveche!
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