Específica para Thermomix
Ingredientes:
-1 litro de nata para montar.
-100 g de azúcar.
-3 sobres de cuajada.
-Un rulo de galletas María Fontaneda.
-90 g de mantequilla.
-200 g de Nesquick.
Elaboración:
Triturar las galletas 30 segundos, velocidad 5-7-9. Después, añadir la mantequilla y programar, 1 minutos y medio, 50 grados, velocidad 5.
Echar esta pasta en un molde redondo, aplastarla para que quede compacta.
Despué, en el Thermomix, echamos la nata, el azúcar, el nesquick, y los sobres de cuajada, y programamos 8 minutos, 90 grados, velocidad 5.
Se deja enfriar y... a disfrutar.
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